Wissenschaftliche Bewertung
Oleanolsäure ist ein pentacyclisches Triterpen, das in Olivenblättern und Knoblauch vorkommt. Es hemmt elastase (das Enzym, das Elastin abbaut), reduziert Entzündungen und hat antioxidative Eigenschaften. Es verbessert die Hautelastizität und -festigkeit und wird zunehmend als Anti-Aging-Wirkstoff eingesetzt.