Wissenschaftliche Bewertung
Citral ist eine Mischung aus Geranial und Neral und gibt Zitronengras, Zitrone und Verbene ihr Aroma. Es hat antimikrobielle und leicht aufhellende Eigenschaften, ist aber phototoxisch und ein deklarationspflichtiges Allergen. Es kann bei Sonneneinstrahlung Hautverfärbungen verursachen.